韓国語の「カルビ」は元々「あばら/あばら肉」という意味

日本人の好きなおいしいカルビですが、韓国語のカルビ(갈비)の意味をご存じですか？　本来の意味は「あばら」です。肉なら「あばらの肉」です。しかし、カルビ肉は高級なため、高級肉の代名詞ともなっています。そのため、高級感を出そうと料理の名前にカルビをつける場合もあります。