焼肉文化の歴史が日本より長いです。【韓国文化を学びながら単語を覚えよう】

「韓国は焼肉がおいしいですねえ。どうしてですか？」と、時々聞かれます。「どうして」と言われても…。

これは、韓国の文化(문화)の問題ではなく、日本の文化の問題だと思います。日本はずっと仏教(불교)の国でしたよね。江戸時代まで、殺生が禁止(금지)されていて、鳥の肉とうさぎ肉以外は、肉食をしなかったためだと思います。隠れて食べていた人とか、そんな店はあったみたいですけど。

韓国は１６世紀以降は、儒教(유교)の国でしたから、肉食は問題ありませんでした。それが、日本と韓国の焼肉文化の差なのだと思います。文化の問題、歴史の問題ですね。韓国では、１６世紀以降、国の方針として儒教をとり、仏教を捨てました。それでも仏教を信じる人がいて、みんな山の中に逃げました。そのため、韓国では、寺はみんな山の中にあります。

日本にはじめて来た韓国人は、町の中に寺(절)がたくさんあることに少しびっくりします。そんなところにも文化の違いがありますね。

 

単語のおさらい

문화〔文化〕
불교〔仏教〕
금지되다〔禁止－〕禁止される
유교〔儒教〕
절　寺

漢字語は〔　〕に漢字を示しています。

 

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