コーヒーショップをはじめたい人が多いです。
韓国では、不景気になると飲食店が増えます。
理由は、会社をクビになったり、会社が倒産したりした人たちが、
お店をはじめるからです。
今までは、韓国人に人気のチキンのお店をはじめる人も多かったのですが、
チキンのお店が増えすぎて、すでに飽和状態です。
と言って、飲食店をはじめるのは、簡単なことではありません。
まず、料理をおいしく作る技術がなくてはなりません。
しかし、コーヒーなら、比較的簡単に、特別な技術がなくても、なんとかなります。
ヨーロッパやオーストラリアでは、カフェには必ずバリスタがいて、
バリスタの技術がカフェのレベルですが、韓国はそうではありません。
日本と同じですね。
それに、韓国では、コーヒーの値段が高いです。
そのこともコーヒーショップをはじめようと思う人が多い理由です。
私の周りにも、会社をクビになったら、
コーヒーショップをしたいという友人が2人います。
でも、言うほど簡単ではないから、やめたほうがいいと思うのですが、
1人は最近、会社が倒産して無職になり、
本気でコーヒーショップをはじめることを考えています。
私の友人だけで2人もいるのですから、
コーヒーショップをやりたい人は、韓国にはたくさんいます。
そのため、最近は、そんなコーヒーショップ素人のための、カフェ創業塾が増えています。

↑
カフェ 資材 流通 & 創業 相談
カフェ創業塾は、カフェに併設されていることが多いです。


↑
予備創業者(創業準備者) 対象
コーヒー アカデミー
1対1 専担教育方式で
コーヒー理論から 現場体験まで
予備創業者が カフェをオープンするのに
全く 支障のない水準まで
経験することができます
こんな店が、あちこちにあって、びっくりします。
でも、このようなところで、コーヒーショップの経営を学ぶ人が、
本当にどれだけいるのかなあと思いますが、とにかく、そのくらい、
韓国には、コーヒーショップ経営をはじめようと考えている人が多いです。
理由は、会社をクビになったり、会社が倒産したりした人たちが、
お店をはじめるからです。
今までは、韓国人に人気のチキンのお店をはじめる人も多かったのですが、
チキンのお店が増えすぎて、すでに飽和状態です。
と言って、飲食店をはじめるのは、簡単なことではありません。
まず、料理をおいしく作る技術がなくてはなりません。
しかし、コーヒーなら、比較的簡単に、特別な技術がなくても、なんとかなります。
ヨーロッパやオーストラリアでは、カフェには必ずバリスタがいて、
バリスタの技術がカフェのレベルですが、韓国はそうではありません。
日本と同じですね。
それに、韓国では、コーヒーの値段が高いです。
そのこともコーヒーショップをはじめようと思う人が多い理由です。
私の周りにも、会社をクビになったら、
コーヒーショップをしたいという友人が2人います。
でも、言うほど簡単ではないから、やめたほうがいいと思うのですが、
1人は最近、会社が倒産して無職になり、
本気でコーヒーショップをはじめることを考えています。
私の友人だけで2人もいるのですから、
コーヒーショップをやりたい人は、韓国にはたくさんいます。
そのため、最近は、そんなコーヒーショップ素人のための、カフェ創業塾が増えています。

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カフェ 資材 流通 & 創業 相談
カフェ創業塾は、カフェに併設されていることが多いです。


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予備創業者(創業準備者) 対象
コーヒー アカデミー
1対1 専担教育方式で
コーヒー理論から 現場体験まで
予備創業者が カフェをオープンするのに
全く 支障のない水準まで
経験することができます
こんな店が、あちこちにあって、びっくりします。
でも、このようなところで、コーヒーショップの経営を学ぶ人が、
本当にどれだけいるのかなあと思いますが、とにかく、そのくらい、
韓国には、コーヒーショップ経営をはじめようと考えている人が多いです。
目次
コーヒーショップをはじめたい人が多いです。
会社を辞めて、何かやるには、一番簡単なのが、コーヒーショップというわけか、韓国には、コーヒーショップをはじめたい人が多いです。